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Transformer pour s’émanciper : ISCOME mise sur la valorisation des fruits locaux pour lutter contre la pauvreté

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Si vous n’avez jamais sillonné un marché dans un village ou visité un champ en pleine saison, vous ne pouvez imaginer la tristesse de voir des tonnes de fruits pourrir faute de débouchés. Mangues, citrons, ananas, oranges… des fruits natureles qui finissent souvent au sol, gaspillés, alors que nos communautés souffrent encore de malnutrition et de pauvreté.
Quelques semaines plus tard, ces mêmes fruits deviennent rares et très chers. Un paradoxe douloureux, mais révélateur d’un grand défi : l’absence de transformation locale.

Consciente de cette réalité, l’Association ISCOME (Initiative Santé Communautaire pour un Monde Épanoui) a décidé d’agir. En août 2025, elle a organisé à sa ferme “La Terre, Notre héritage” une session pratique de transformation et de valorisation des fruits locaux. Ce mois coïncidant avec l’abondance du citron, la formation a permis aux participant(e)s d’apprendre à transformer différents fruits disponibles en sirops naturels (citron, gingembre, orange, pamplemousse…), confitures (banane, mangue, ananas..), purée et concentré de tomate, entre autres.

Dans une démarche d’économie circulaire, ISCOME a également initié les participants à la fabrication de produits cosmétiques à base de déchets organiques, comme les peaux de banane et autres résidus, transformés en savon et huile de pommade.
Rien ne se perd : tout se transforme pour créer de la valeur.

Une dizaine de participants ont pris part à cette première session, marquant le début d’une série d’ateliers que ISCOME prévoit d’organiser à chaque saison fruitière. L’objectif est clair : transmettre le savoir-faire, encourager l’autonomie économique et promouvoir une consommation locale et responsable.

La ferme “La Terre, notre héritage”, située au cœur de la communauté rurale à BOLOU ATTIVIME, se veut un centre de diffusion de connaissances pratiques en agriculture, agroécologie et transformation des produits locaux. Elle incarne la vision d’ISCOME : aider les communautés à produire, transformer et consommer localement pour sortir durablement de la pauvreté.

Nous avons les ressources, nous avons le potentiel. Ce qui nous manque, c’est la connaissance. Ensemble, cultivons le savoir et transformons nos richesses pour bâtir un avenir prospère.

Félicitations a tous les participant(e)s, et merci à ceux et celles qui ont contribué à la réussite de cette belle initiative et au formateur Seringe Saliou Niang (Technicien Agro Alimentaire) pour sons sens d’ouverture et le partage de connaissances.  

Quand la terre devient héritage : Une ferme écologique en construction à Bolou (Zio-TOGO)

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À Bolou, une révolution silencieuse est en marche : la construction de La Ferme La Terre Notre Héritage, un projet porté par l’Association ISCOME. Ce lieu sera bien plus qu’une ferme ; il incarne une réponse aux défis de notre temps, un engagement en faveur de l’écoconstruction, de la protection de l’environnement et de l’agriculture durable. Dans un contexte où les bâtiments en ciment et les pratiques agricoles intensives mettent à mal notre écosystème, ce projet se veut un symbole de renouveau. En privilégiant des matériaux naturels comme la terre pour construire, nous faisons le choix de bâtir autrement : des structures écologiques, saines et adaptées à nos réalités climatiques. Cette ferme sera un modèle à suivre, un espace où innovation et respect de l’environnement cohabitent harmonieusement.

Derrière chaque brique posée, il y a des mains et des cœurs dévoués. Nous saluons le travail exceptionnel des ouvriers, ces artisans de l’ombre qui transforment un rêve en réalité. Ils travaillent sans relâche, surmontant chaleur, fatigue et difficultés avec une détermination exemplaire. Nous exprimons également notre reconnaissance aux conducteurs de camions, qui bravent des routes parfois impraticables pour acheminer terre, pierre et autres matériaux indispensables. Grâce à leur courage et leur persévérance, les fondations de ce projet prennent forme.

Enfin, nous remercions chaleureusement tous ceux qui, dans l’ombre, soutiennent cette vision  donateurs et amis de la terre. Votre engagement discret mais inébranlable est la racine profonde de ce projet.

La Ferme La Terre Notre Héritage ne sera pas seulement un centre de production agricole. Elle sera un espace de partage, d’apprentissage et de transformation. Les jeunes y seront formés aux pratiques agricoles saines et écologiques, et les amoureux de la nature y trouveront un cadre idéal pour échanger et innover ensemble.

Ce projet ambitieux n’en est qu’à ses débuts. Pour qu’il devienne une véritable vitrine de développement pour le canton de Bolou et un exemple à suivre pour tout le pays, nous avons besoin de vous. Par vos prières, vos idées et vos contributions, vous pouvez participer à cette aventure.

À nos soutiens et à tous ceux qui croient en un avenir durable : Merci. Ensemble, faisons de ce projet un symbole de fierté et d’espoir pour Bolou et au-delà. 🌱

Stan KETOR

Change Mind : Transformer les mentalités, libérer le potentiel des femmes rurales et marginalisées

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Du 26 novembre au 06 décembre 2024, les femmes et jeunes filles mères des communes Amou 3 et Wawa 2 ont bénéficié d’une série de formations dans le cadre du projet « Renforcement de la voix des femmes et des enfants ruraux marginalisés pour une société inclusive », soutenu par l’Ambassade d’Allemagne au Togo 🇩🇪.

À travers le programme « Change Mind », ces formations pratiques ont insufflé un nouvel espoir aux femmes des localités rurales de notre pays 🌱.

Plus qu’une formation, une révolution des mentalités 💡

« Change Mind », c’est bien plus qu’une simple formation. C’est un changement de regard sur la femme dans la société, en lui offrant les outils nécessaires pour sa propre transformation. Ce programme répond aux défis concrets des femmes rurales, souvent marginalisées malgré leur rôle essentiel dans nos communautés.

Des formations concrètes pour des compétences durables 🎓

👉 Saponification : Fabrication de savons liquides antiseptiques, Kpévidi, Ezéklonu et déodorants. Le choix s’est basé sur des besoins réels exprimés par les participantes. Bien que simple, le savon reste un produit indispensable au quotidien 🧼.
👉 Création d’articles en perles : Colliers, bracelets, porte-clés et autres ornements pour valoriser la créativité locale 💍.
👉 Transformation agricole : Valorisation des produits locaux pour les rendre commercialisables 🍅🌽.

Une approche complète pour l’autonomisation des femmes 💪

Grâce à des formatrices chevronnées et une approche participative, le programme « Change Mind » a permis aux 80 participantes d’acquérir des compétences essentielles pour leur épanouissement personnel et économique :
✅ Développement personnel : Se fixer des objectifs et oser rêver grand ✨.
✅ Connaissance des droits et égalité de genre : Comprendre sa valeur et son rôle dans la société 👩‍⚖️.
✅ Entrepreneuriat et gestion financière : Développer et gérer efficacement une activité économique 📊.

Une bouffée d’air en pleine saison sèche 🌾

En cette période de saison sèche où les ressources se font rares, « Change Mind » est une véritable bouffée d’air frais. Les participantes repartent transformées, armées de compétences et d’une nouvelle confiance pour relever les défis économiques et sociaux 💼.

Pour la première fois, ces localités accueillent une telle initiative, marquant ainsi un tournant historique ✨.

Une vision pour l’avenir 🌍

« Change Mind », c’est l’ambition de transformer la vision de la femme dans nos communautés, tout en lui offrant les moyens de réaliser son potentiel. Désormais, ces femmes ne subissent plus : elles agissent 💪. Elles se lèvent comme actrices du changement, bâtissant un avenir où leur voix compte et où leur épanouissement est une réalité 🌟.

Parce qu’une femme épanouie 🥰, c’est une famille qui prospère et une communauté qui avance.

L’ensemble de la famille ISCOME salue chaleureusement ses partenaires pour leur soutien précieux 🤝, ainsi que les autorités locales, notamment les maires et leurs collaborateurs, qui ont compris l’importance d’une synergie d’action pour le développement local 🚀.

« Change Mind » : Transformer les vies, changer les mentalités et construire une société inclusive et juste.

💫 ISCOME – Ensemble, faisons bouger les lignes pour un avenir meilleur ! 💫

ISCOME : Ferme agroécologique La Terre Notre Héritage à Bolou Attivimé (Zio)

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Après plusieurs mois de travail acharné et d’expérimentation, nous sommes heureux de vous annoncer que la Ferme la Terre Notre Héritage est désormais en activité ! Située à Bolou Attivimé, cette ferme agroécologique marque une nouvelle étape dans l’engagement des membres d’ISCOME pour une agriculture durable et respectueuse de l’environnement.

Il y a quelques mois, le président d’ISCOME, M. KETOR Stan, écrivait sur ce blog un article intitulé L’agroécologie : une alternative prometteuse pour nos communautés rurales.(https://www.iscometogo.org/lagroecologie-une-alternative-prometteuse-pour-nos-communautes-rurales/)

Il faisait le constat sans appel que nos champs et nos paysans étaient envahis par les produits chimiques. Infirmier de profession, il connaît bien les effets néfastes à long terme d’un usage abusif et incontrôlé des pesticides et des intrants chimiques agricoles sur la santé des populations. Cette situation a contribué fortement au niveau de notre association à travailler sur   pour la mise en place d’un site  où l’on promeut et enseigne l’agriculture naturelle, telle que pratiquée par nos parents.

La Ferme La Terre Notre Héritage a donc pour vocation de devenir, dans quelques années, un pôle de formation et d’expérimentation des techniques agroécologiques innovantes mais toujours inspirée dans de la tradition et de la nature. Elle offrira aux jeunes amoureux de la terre une opportunité unique d’apprendre les techniques de culture saine. Grâce à des formations pratiques, ils découvriront des méthodes biologiques de production, axées sur la préservation des sols et la qualité des produits. Si vous souhaitez partager vos connaissances  dans le domaine,  n’hésitez pas à nous contacter ! On sera heureux d’en apprendre de vous également.

Nous avons déjà commencé les premières récoltes, avec une belle diversité de produits sains, cultivés, bien entendu, sans intrants chimiques. Nous proposons : piment, tomate, aubergine, épinard africain, patate douce, gombo, adémé, etc. Si vous cherchez des produits frais et sains, contactez-nous dès maintenant !

Par ailleurs, dans notre démarche de promotion d’une agriculture durable, nous avons constaté que de nombreux producteurs ou ménages génèrent des déchets organiques. Nous pouvons travailler ensemble en collectant vos déchets, qu’ils proviennent de bétail ou d’autres sources, pour les décomposer. Contactez-nous pour la collecte de vos résidus. Nous les transformons en compost pour nourrir nos cultures, bouclant ainsi le cycle de production tout en réduisant les déchets.

Rejoignez-nous dans cette aventure pour une agriculture durable et locale ! Ensemble, faisons de la terre un héritage sain pour les générations futures.

Contactez-nous  sans hésiter pour œuvrer ensemble pour le bien de la Terre.